3月の特別メニュー

サクサクに揚がったヒレカツを蛤のお出汁でいただく斬新なスタイルの料理です。

まずは、お野菜と溶き卵入りの蛤出汁にさっとくぐらせてヒレカツを味わってみてください。

香り高く上品な蛤のお出汁とヒレカツが見事にマッチして、何ともいえない美味しさが口の中に広がります。

最後は、お出汁とヒレカツをご飯にのせて、カツ茶漬けにしてお召し上がりいただくと、蛤の旨味を余すことなく味わいつくすことができます。

ぜひ、蛤とヒレカツのハーモニーをご堪能ください。